在很多工廠里，總有這樣一個(gè)問題:明明用的是飽和蒸汽，可測(cè)量的溫度卻總是遠(yuǎn)低于對(duì)應(yīng)壓力對(duì)應(yīng)的飽和溫度。這是為什么呢？儀器不準(zhǔn)嗎？可能是儀器有問題，但也有另一種可能，就是儀器顯示的數(shù)值沒有錯(cuò)，只是蒸汽中混入了大量空氣等不凝性氣體。

為什么，蒸汽和空氣混合后溫度也會(huì)降低？

我們可以換一種方式思考這個(gè)問題，這就涉及到道爾頓的分壓定律。

道爾頓分壓定律說了什么？理想氣體混合物的總壓力等于每一組分的氣體分壓之和。

根據(jù)道爾頓分壓定律，我們可以知道，如果飽和蒸汽與大量的空氣或其他不凝性氣體混合，那么它們就形成了混合氣體。測(cè)壓點(diǎn)能顯示的是混合氣體的壓力，高于飽和蒸汽的分壓。

因此，我們不能簡單地用測(cè)壓點(diǎn)顯示的壓力值來衡量蒸汽溫度。如果飽和蒸汽的分壓遠(yuǎn)低于混合氣體的壓力，那么自然蒸汽溫度也遠(yuǎn)低于壓力測(cè)點(diǎn)對(duì)應(yīng)的蒸汽飽和溫度。

這個(gè)例子提醒我們，如果不能保證蒸汽品質(zhì)，就不能輕易利用測(cè)壓點(diǎn)顯示的壓力值來估算蒸汽溫度。更重要的是，注意提高蒸汽品質(zhì)，在管道的高、末端科學(xué)安裝排空閥。